Je bent wat je eet, is een veel gehoord gezegde.
Je doet hoe je eet, is nog belangrijker!
Deze voedingsleer gaat uit van de 5 elementen: Hout, Vuur, Aarde, Metaal en Water.
En daar speelt de Chinese orgaanklok een groot spel in.
Deze klok gaat ervan uit dat organen, op een bepaalde tijd, het meeste energie hebben en het minste.
Voor de organen is de tijd waarop je iets eet dus heel belangrijk.
Ontbijt is het meest belangrijk van alle maaltijden, liefst warm en veel.
Lunch is net iets minder belangrijk.
En houdt de avondmaaltijd licht en klein.
Dat is het beste advies van de Chinese voedingsleer.
Wat is jouw eetritme?